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in uno storico forno nel brindisino, la tradizione e la ricetta sono state tramandate di generazione in generazione.

Questo significa che puoi gustare l'autentico sapore del tarallo, così come lo facevano una volta i nostri nonni con pazienza e i pochi semplici ingredienti del territorio.

Siamo ben lontani da un tarallo industriale fatto con l'aggiunta di additivi e conservanti.

Un tarallo casareccio non sarà mai paragonabile ad uno industriale, nulla da togliere a quest'ultimi ma il prodotto fatto a mano ha una qualità maggiore. Non ci credi? Provaci!

I nostri taralli vengono cotti solo al forno senza essere bolliti prima, garantendo al prodotto la giusta friabilità e leggerezza.

"Less is more" quindi meno spazio alla chimica e più spazio agli ingredienti tradizionali del nostro territorio.

UN PRODOTTO 100% MADE IN PUGLIA, dalla produzione ai sapori che utilizziamo.

Farina di grano tenero, olio d'oliva, vino bianco e sale.

In un epoca in crescita verso l'industrializzazione del cibo con additivi e conservanti noi abbiamo scelto un tarallo prodotto in maniera tradizionale, per garantire la genuinità del prodotto, del tutto SALUTARE per il nostro corpo;
questo permette di riscoprire il sapore naturale delle materie prime.

Inoltre la nonna vieta l'uso del lievito, per evitare gonfiori intestinali!

Oltre alla genuinità, il nostro obiettivo è darti un prodotto più fresco possibile. Per questo i taralli vengono sfornati solo a seguito del tuo ordine!